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 靖邊縣市場監督管理局召開淀粉制品企業集體約談會
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       粉條等淀粉制品是靖邊人餐桌上常見的食材。近日,國家總局完成了 2019 年粉絲粉條鋁殘留國家食品安全抽檢監測情況分析工作,通報了部分粉絲粉條生產企業一年內檢出多批次鋁殘留超標樣品,或連續多年檢出鋁殘留量超標樣品。為切實加強我縣粉絲粉條質量安全監管,進一步落實企業質量安全主體責任,6月4日上午,靖邊縣市場監督管理局召開淀粉制品企業集體約談會,對全縣21家淀粉制品生產企業及小作坊負責人進行集體約談。會議由副局長杜文泉主持,縣公安局環食藥偵查大隊大隊長魏春暉和縣食品藥品稽查隊、縣食品檢驗檢測中心、張家畔食品藥品監督管理所負責人及相關負責同志參加會議。

  

  會上,局食品生產加工監管股負責人通報了2019年食品安全監督抽檢情況,傳達了榆林市市場監督管理局關于開展粉絲粉條質量安全專項整治行動精神以及《榆林市食品小作坊全面提升三年工作行動計劃》,學習了原國家衛生計生委等5部門《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》(2014 年第 8號)、《國家衛生計生委關于批準β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告》(2015年第1號),鼓勵食品小作坊按照“改造一批、提升一批、轉型一批”的思路,全面整改提升。局法制股負責人重點講解了《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》中涉及的法律條文。

  

  魏春暉同志結合實際案例,講述了近年來辦理危害食品安全刑事案件情況,分析了當前粉條市場現狀。他強調,各企業和小作坊負責人要貫徹落實習近平總書記關于“四個最嚴”要求,加強法律法規學習,強化企業內部管理,遵紀守法,規范經營,千萬不能抱有僥幸心理;公安部門將加大案件查處力度,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。

  杜文泉同志強調,一是要深刻認識此次約談會的重要意義,淀粉制品生產企業及小作坊嚴格按照《食品安全法》等法律法規及相關標準組織生產,落實企業主體責任,積極開展自查;二是今年縣局將對淀粉制品企業進行食品安全監督抽檢全覆蓋,對抽檢不合格的,依法嚴肅處理,涉嫌犯罪的,依法移交公安機關;三是要強化監管,把好原輔料采購關、生產過程控制關、產品出廠檢驗關,嚴厲打擊非法添加非食用物質和超范圍、超限量使用食品添加劑違法行為,確保靖邊人民吃得放心。

  會上,淀粉制品生產企業代表進行了表態發言,表示今后將強化管理,查找不足,精益求精,達標創優,確保食品質量安全。會后,淀粉制品生產企業及小作坊簽訂了承諾書。

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